Evento na ACIP/CDL revelará pratos autorais que prometem reinterpretar a rica culinária mineira com identidade regional.
Patrocínio se prepara para um marco na sua agenda cultural e gastronômica com o lançamento oficial dos pratos do 9º Festival de Cultura e Cozinha Mineira do Cerrado, agendado para 30 de junho de 2025, às 19h, no Auditório das ACIP/CDL. O evento, que promete ser um deleite para os amantes da boa mesa e da cultura local, apresentará as criações autorais dos bares e restaurantes participantes, que buscam unir criatividade, tradição e o inconfundível sabor mineiro, reinterpretado com a originalidade e a identidade do Cerrado.
O Festival, que se consolida como um importante vetor de celebração da gastronomia como expressão cultural em Patrocínio, chega à sua nona edição com o objetivo de valorizar a culinária local e regional. Bares e restaurantes da cidade têm trabalhado intensamente na elaboração de receitas que reflitam a alma da cozinha mineira, com um toque contemporâneo e regional.
O lançamento no Auditório das ACIP/CDL será o primeiro contato do público com as inovações gastronômicas que farão parte do festival. Os organizadores, com o apoio de entidades como CEMIG e Governo de Minas Gerais, ACIP/CDL e SEBRAE, esperam um evento que não apenas aguce o paladar, mas também promova a riqueza cultural de Patrocínio e do Cerrado mineiro.
