Fazenda Rainha da Paz foi palco de encontro que reuniu mais de 150 produtores para discutir o futuro do café com foco na saúde do solo e aumento da renda do cafeicultor.
A Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado (Expocacer) realizou, na última semana, o evento “Diálogos Regenerativos”, reforçando o protagonismo de Patrocínio na produção de cafés de alta qualidade e com responsabilidade ambiental. Mais de 150 pessoas, incluindo cooperados, cafeicultores e especialistas, participaram do encontro, que aconteceu na Fazenda Rainha da Paz, de propriedade do cooperado Marcelo Montanari.
O evento teve como tema central a cafeicultura regenerativa, um conjunto de práticas que busca não apenas proteger, mas “regenerar” o solo, a água e a biodiversidade do Cerrado Mineiro.
A Força da Parceria
O “Diálogos Regenerativos” contou com o apoio da Nescafé, empresa do grupo Nestlé. A parceria entre a Expocacer e a Nescafé é fundamental para o desenvolvimento do programa RS Gold, que oferece suporte técnico, treinamento e certificação gratuita para os cooperados.
Para a Expocacer, que já é a primeira cooperativa de café a obter o selo regenerativo, esse apoio reforça seu compromisso com a sustentabilidade e a produção de cafés rastreáveis e de alto valor agregado.
Benefícios para Patrocínio
A sustentabilidade não é só boa para o meio ambiente; ela também traz vantagens importantes para a economia local. A adoção de técnicas regenerativas significa:
- Mais Saúde para as Lavoura: O produtor ganha um solo mais saudável, lavouras mais fortes e menos vulneráveis às mudanças climáticas.
- Menos Custos e Mais Valor: As técnicas podem reduzir o uso de insumos químicos e aumentar o valor final do café no mercado.
- Liderança e Qualidade: A Expocacer consolida sua liderança no Cerrado Mineiro, garantindo que o café de Patrocínio continue sendo reconhecido internacionalmente pela qualidade e boas práticas.
O diretor-presidente da Expocacer, Simão Pedro de Lima, destacou que a produção regenerativa é o caminho responsável para garantir a longevidade e a competitividade das propriedades na região. “Ver mais de 150 pessoas reunidas discutindo esse futuro sustentável mostra que estamos todos alinhados com esse propósito”, afirmou.
O evento terminou com o momento simbólico “Tramonto & Celebrazione”, onde os participantes puderam contemplar o pôr do sol sobre a lavoura de café regenerativo, um momento que reforçou o compromisso de todos com a terra e o futuro da cafeicultura em Patrocínio.
